A PELE E O GLÚTEN

Você, com certeza, já se deparou com a frase “contém glúten” ou “não contém glúten” em embalagens de diversos alimentos. A presença dessa informação é exigida por lei e a substância pode conferir riscos à saúde do organismo e da pele. 🚫 O glúten está presente nas sementes de alguns cereais – como trigo, cevada…